تبلیغات
مطالب اینترنتی - آموزش کامل طرز تهیه آبگوشت کشک محلی
 
مطالب اینترنتی



مفیدستان:

آبگوشت کشک , طرز تهیه آبگوشت کشک , پخت غذای آبگوشت کشک

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آبگوشت کشک را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

آبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است.

مواد اولیه آبگوشت کشک محلی :

گوشت گوسفند : نیم کیلو

نخود : نصف لیوان

پیاز بزرگ : ۲ عدد

سیب‌زمینی متوسط : ۳ عدد

کشک ساییده : ۲۵۰ گرم

آب : یک و نیم لیتر

نعنا داغ : به میزان لازم

زردچوبه : به میزان لازم

نمک و فلفل : به میزان لازم

گل زرد : جهت تزیین

آبگوشت بامیه , طرز تهیه آبگوشت بامیه , پخت غذای آبگوشت بامیه

طرز تهیه آبگوشت کشک :

• گوشت را به همرا نخود، پیاز، ‌زردچوبه و نمک و فلفل در آب می‌پزیم.

• سیب‌زمینی‌ها را اضافه کرده و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه می‌دهیم.

• در ظرف دیگری روغن را داغ کرده، نعنا را به آن اضافه می‌کنیم ( مقداری از این نعنا داغ را برای تزیین کنار می‌گذاریم)

• کشک را که قبلا آب کرده‌ایم درون ظرف نعنا داغ می‌ریزیم.

• وقتی یک جوش زد آن را از روی حرارت برمی‌داریم و به ظرف آبگوشت اضافه می‌کنیم، آنگاه با باقی‌مانده نعنا داغ و گل زرد تزیین می‌نماییم.

آبگوشت کشک , طرز تهیه آبگوشت کشک , پخت غذای آبگوشت کشک

• برای تهیه کوبیده آن می‌توان گوشت را همراه سیب‌زمینی کوبید یا آن‌ها را جدا میل کرد.

منبع : sooran.com


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز ۴٫۶۷ ( ۳ رای )



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

مطلب آموزش کامل طرز تهیه آبگوشت کشک محلی در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :آموزش کامل طرز تهیه آبگوشت کشک محلی
http://mofidestan.ir/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%da%a9%d8%a7%d9%85%d9%84-%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a2%d8%a8%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%da%a9%d8%b4%da%a9-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه